おもてなし：紀尾井町福田家

日本の文化と美を、充分にお楽しみいただきながらお客様にくつろいでいただく。それが福田家のおもてなしの心です。

福田家の小史昭和１４年東京虎ノ門にて割烹旅館として開業したのが始まりです。当時は川端康成、湯川秀樹、イサムノグチら文化人が定宿としていました。昭和２０年に現在の紀尾井町へ移築。昭和４４年には別館「ふくでん」を開業。そして、平成７年に料亭として時代にふさわしい大改装を施し、北大路魯山人の「美」と「味」の調和を大切にしながら、心こもったおもてなしでお客様をお迎えしております。